Att göra ett flaskskepp är ett hantverk som kräver precision, mycket tålamod och en stor portion kreativitet. Förutom enstaka flaskskepp har vi två samlingar. En samling är byggd av Martin Ohlsson, Pataholm. Han var son till Per Ohlsson från Skillinge som var kapten på Sveriges sista brigg; Gerda.
Vi har även en fantastisk samling av flaskskepp gjorda av Karl Olof Ekström, Skillinge. En finsnickare som byggt flaskskepp i flera decennier, i allt från större flaskor till små parfymflaskor! Karl Olof har även hållit kurser på museet under flera år. I samma monter finns även hans modell av femmastade Preussen.